栏目导航

news

健康新闻

主页 > 健康新闻 >

美食分享:凉拌皮蛋豆腐、清炒西瓜皮、手撕杏鲍菇的做

发布日期:2020-07-23 11:53   来源:未知   阅读:

凉拌皮蛋豆腐

1、内酯豆腐将盒底四角各剪个缺口

2、撕去密封膜,倒扣盘中即可完整取出

3、把豆腐均匀切花刀,不在意造型的朋友可以忽略

4、蒜和葱切末,姜擦成泥,锅中倒入少量油,煸香葱姜蒜

5、碗里加入生抽、陈醋、油泼辣子、香油、白糖和葱姜蒜末

6、也可以直接在锅里加所有调料爆香,再盛出放凉

7、皮蛋剥开切碎,铺在豆腐上

8、再撒一些榨菜碎提升口感层次

9、最后浇上酱汁,装饰点香菜碎和红椒圈就完成了

清炒西瓜皮

食材:西瓜皮、胡萝卜、黑木耳、香菜

做法:

1、将西瓜皮翠衣去除,独留白色的果皮

2、西瓜皮,胡萝卜洗净切丝备用

3、香菜切段,木耳撕成小块

4、锅热放油,放蒜爆香后先下胡萝卜丝和黑木耳爆炒

5、最好放入西瓜皮丝炒匀,放入调味料

6、最后滴几滴香油,放入香菜翻炒后即可出锅

手撕杏鲍菇

食材:杏鲍菇,胡萝卜,青椒,蒜末,生抽,食盐,食用油,

做法:

1、先把所有的食材准备好,杏鲍菇两个,胡萝卜一根,青椒一个,青椒要用这种大的,吃起不辣,小朋友才能接受。

2、把胡萝卜洗干净,用擦丝工具擦成长丝,或者先切成片,再切成丝,青椒洗干净去籽,切成装盘待用。

3、把杏鲍菇洗干净,手撕成长条,锅中加水烧开,倒入杏鲍菇焯水,煮两分钟捞出来把水分沥干。

4、锅中下油,把先蒜末煸香,倒入青椒炒炒几下,再下胡萝卜一起炒半分钟。

5、倒入杏鲍菇翻炒,加食盐翻炒均匀,再放一勺生抽调味,再次炒匀即可出锅了。简单,美味,营养齐全的一道菜,特别的适合孩子吃哟。快试试吧。家有小学生,午餐不对付,这盘菜食材丰富营养全,孩子爱吃长个快。#青椒#胡萝卜#西瓜皮收藏

6、最后滴几滴香油,放入香菜翻炒后即可出锅

手撕杏鲍菇

食材:杏鲍菇,胡萝卜,青椒,蒜末,生抽,食盐,食用油,

做法:

1、先把所有的食材准备好,杏鲍菇两个,胡萝卜一根,青椒一个,青椒要用这种大的,吃起不辣,小朋友才能接受。

2、把胡萝卜洗干净,用擦丝工具擦成长丝,或者先切成片,再切成丝,青椒洗干净去籽,切成装盘待用。

3、把杏鲍菇洗干净,手撕成长条,锅中加水烧开,倒入杏鲍菇焯水,煮两分钟捞出来把水分沥干。

4、锅中下油,把先蒜末煸香,倒入青椒炒炒几下,再下胡萝卜一起炒半分钟。

5、倒入杏鲍菇翻炒,加食盐翻炒均匀,再放一勺生抽调味,再次炒匀即可出锅了。简单,美味,营养齐全的一道菜,特别的适合孩子吃哟。快试试吧。家有小学生,午餐不对付,这盘菜食材丰富营养全,孩子爱吃长个快。

Power by DedeCms